Hoy es diferente... es aún mejor...
Mi jugo de hoy entre otros... porque ya me tomé esta mañana uno de fresas...
Jugo de Brócoli, Zanahoria, Apio y un limón mil colores...
Beneficios del Jugo de Brócoli. El Brócoli es una verdura
excelente para el cáncer, muchas asociaciones contra este mal la
recomiendan ya que, contiene un alto contenido de BETA CAROTENO, el
consumo de brócoli en jugo o en ensaladas se ha encontrado en esta una
sustancia llamada Indole 3 de carbono, la cual, emulsiona el estrógeno
en la mujer, reduciendo el cáncer de mama, contiene minerales como
calcio, magnesio, fósforo, potasio y sodio.
Beneficios del Jugo de Zanahoria. El Jugo de Zanahoria es la
mejor base para la mayoria de las mezclas de jugos vegetales, debido a
su suave sabor dulce. Se mezcla bien con prácticamente cada clase de
jugo, incluidos los jugos de frutas. El jugo de zanahoria es el mejor
alcalinizador para aquellos sistemas que padecen de acidez a causa del
exceso de comida, alcohol o azúcar. El jugo de Zanahoria contiene
complejo de vitaminas B, y las vitaminas A, C, D, E y K. Combinado con
jugo de lechuga, de remolacha y de nabo, sirve ademas como recontructor
de tejidos sanos. Este jugo es bueno especialmente para tratar problemas
de la piel y la vista.
El brócoli tiene un fuerte y positivo impacto sobre el sistema de
desintoxicación de tu cuerpo. Los investigadores recientemente han
identificado una de las razones clave para este beneficio de
desintoxicación. La glucorafanina, la gluconasturtiian y glucobrasicina
son tres glucosinolatos fitonutrientes que se encuentran en una
combinación especial en el brócoli. Este trío dinámico es capaz de
mantener todos los pasos del proceso de desintoxicación de nuestro
cuerpo, incluyendo la activación, neutralización y eliminación de las
toxinas no deseadas. Los isotiocianatos (ITCs) son las moléculas
desintoxicantes reguladoras hechas de los glucosinolatos del brócoli, y
ayudan a controlar el proceso de desintoxicación a nivel genético.
El jugo de brócoli tiene un fuerte impacto en la salud del estómago y
del revestimiento del estómago. Muchos de los problemas estomacales han
sido conectados con un sobre crecimiento de una bacteria llamada
Helicobacteri pyroli y con el excesivo aumento de esta bacteria en el
revestimiento interior del estómago. El jugo de brócoli crudo provee la
ayuda que el estómago necesita para combatir este no deseado sobre
crecimiento. Varias estudios utilizan el “HG Brócoli”, o brócoli alto en
glucosinolatos, para investigar las actividades genéticas en la células
del revestimiento del estómago.http://juice4life.mx/jugodelasemana/2011/01/jump-4-lifes-juice-of-week-broccoli-2.html
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